BROWNI









MAZEMELER
1 Bardak un
3 yumurta
8 kasik tereyagi
kabartma tozu
2 kare bitter cikolata
1/4 bardak seker
3 kasik meyva suyu
KARAMEL
2 su bardagi seker
1/2 su bardagi su
2/3 su bardagi krema
2 kasik tereyagi Bir bardak fistik
HAZIRLANISI
Bir kabin icinde tereyagi hafifce eritilir icine bitter parcalari konur ve karistirilarak eritilir.
Ayri bir kabin icinde yumurta ve seker karistirilir icine eritilmis tereyagi ve cikolata karisimi ilave edilir.Diger malzemeler ile birlikte mikser ile iyice karistirilir .
Karisim kek kalibina konur isitilmis 170c firinda pisirilir sogutulur.
Ayri bir kabin icinde seker hafif pembelestirilir su,tereyag ve krema konur pisirilir karamel rengi alip koyulasinca icine fistiklar atilir.
Sogumus olan kekin kalibinin altina ve yanlarina folyo sarilir karamel uzerine dokulur sogutulur.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !